水果是能够立即进餐的食材，指汁多且有清甜味的植物果子，不仅带有丰富多彩的营养成分且可以帮助消化。水果是对一部分能够服用的植物果子和種子的通称。水果有降血脂、缓解变老、瘦身减肥、皮肤保养、清目、防癌、降胆固醇、补充营养元素等养生保健的功效。